채소 '무순'의 효능

채소 '무순'의 효능

무순은 새싹채소로, 무의 싹입니다. 

무의 씨앗을 뿌린 후 5~7일 동안 길러내면 씨앗에서 싹이 생기는데 이것이 바로 '무순'입니다.

무순에서는 매운맛과 특유의 향기가 나는데요. 무순은 맛과 향도 좋지만, 구하기도 매우 쉬워서 많은 분들에게 사랑 받고 있습니다.

이런 무순이 많은 효능을 가지고 있다는 사실 알고 계셨나요?

무순은 싹이 돋아날 때 영양분을 왕성하게 생성한다고 하는데요. 이때 생성된 영양분이 우리몸에 좋은 효과를 가져온답니다!

나이가 들면서 손이 붓는 현상이 일어나 불편함을 겪는 여성분들이 많은데요. 무순은 갱년기 손이 붓는 증상을 완화화는데

큰 도움을 준다고 합니다! 또한 무순은 칼로리가 매~우 낮아(100g당 20kal) 다이어트에도 좋다고 합니다. 

저는 무순을 회먹을때나 샐러드 먹을때 꼭 넣어서 먹는데요. 앞으로도 자주 애용해야겠어요 ㅎㅎ