달걀 고르는 법! 신선한 달걀 고르는 법은 뭘까요?
맛있는 반찬이 되기도 하고, 전국민의 간식이 되기도 하는 영양 만점 달걀!
오늘은 달걀고르는 법!을 알아보도록 할게요.
신선한 달걀을 고르는 법은 그렇게 어렵지 않지만, 많은 분들이 별로 신경쓰지 않으시더라구요!
이제는 아래 4가지 달걀 고르는 법을 참고하셔서 신선한 달걀을 골라봅시다!
1. 껍질 표면에 얼룩이나 반점이 없어야합니다.
2. 손으로 만졌을때 까칠까칠한 감촉이 느껴져야합니다.
3. 빛에 비춰보았을때 투명한 느낌이 납니다.
4. 물에 담궜을때 누운 자세로 바로 가라앉으면 됩니다!
또한 한가지 팁을 드리자면!
신선한 달걀을 보관할때는, 둥근 쪽에 있는 기실이라는 숨구멍을 위로 가게 해야
신선하게 달걀을 보관할 수 있다고 하네요!
달걀 고르는 법 참고하셔서 신선한 달걀 고르시고
맛있는 음식 해드세요! 감사합니다.